Objectif de développement durable numéro 2: Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l'agriculture durable

L’Objectif de développement durable n°2 vise à mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes leurs formes d’ici 2030, en faisant en sorte que toutes les personnes, en particulier les enfants, aient accès à une alimentation suffisante en quantité et en qualité, tout au long de l’année.

Avant la crise de la COVID-19, les estimations prédisaient que le nombre de personnes touchées par la faim dépasserait les 840 millions d’ici à 2030.

Les causes de la faim dans le monde sont variées :

• les mauvaises pratiques de récolte et le gaspillage alimentaire,
• les guerres qui affectent la disponibilité de la nourriture et les terres cultivables,
• la dégradation de la biodiversité due à l’activité des hommes et le changement climatique qui exercent une pression supplémentaire sur les ressources dont nous dépendons.

“Tous les enfants ont le droit de jouir du meilleur état de santé possible et d’avoir une nourriture suffisante et équilibrée. “ (Article 24 de la CIDE)

Les enfants sont les principales victimes de la faim dans le monde. La malnutrition est la cause de près de la moitié (45%) des décès d’enfants de moins de 5 ans, soit 3,1 millions d’enfants chaque année.

Les causes majeures de la malnutrition chez l’enfant sont la pauvreté, le manque d’accès à l’eau potable, à l’assainissement, aux soins médicaux, à l’éducation et à l’alimentation.

Les enfants doivent avoir accès à une alimentation équilibrée pour pouvoir se développer correctement aussi bien physiquement, qu’intellectuellement.

L’article 24 de la CIDE évoque l’obligation des États à réduire la mortalité des enfants, à lutter contre la malnutrition et ce, en fournissant à la population informations, eau potable, aliments nutritifs, en cas de besoin.

Santé et nutrition sont intimement liées dans la CIDE et de la garantie de ces droits dépend la réalisation de bien d’autres. Par exemple, des études ont montré que la malnutrition des enfants impacte fortement leur éducation : des carences alimentaires chez les enfants de moins de deux ans peuvent être associées à de mauvaises performances scolaires une fois atteint l’âge d’aller à l’école.

Ce constat montre également que les programmes contre la faim des enfants doivent commencer avant même que l’enfant ne vienne au monde, ils doivent commencer dès la grossesse de la mère.

Quelques chiffres 

• La majorité des personnes souffrant de la faim dans le monde vivent dans un pays en développement, où 12,9 % de la population est sous-alimentée.
• L’Asie est le continent qui compte le plus de personnes souffrant de la faim – les deux tiers de la population totale.
• Un enfant sur quatre dans le monde souffre d’un retard de croissance. Dans les pays en développement, cette proportion peut aller jusqu’à un sur trois.
• 66 millions d’enfants en âge d’aller à l’école primaire dans les pays en développement ont faim lorsqu’ils sont en classe, 23 millions en Afrique seulement.

Si les femmes des régions rurales jouissaient au même titre que les hommes d'un accès à la terre, à la technologie, aux services financiers, à l'éducation et aux marchés, le nombre de personnes souffrant de la faim serait réduit de 100 à 150 millions.

Les enjeux d’ici 2030

Afin de réaliser l’ODD 2, plusieurs cibles ont été fixées pour 2030 :

• faire en sorte que chacun, y compris les nourrissons, ait accès tout au long de l’année à une alimentation saine, nutritive et suffisante,
• mettre fin à toutes les formes de malnutrition et répondre aux besoins nutritionnels des adolescentes, femmes enceintes ou allaitantes,
• doubler la productivité agricole et les revenus des petits producteurs alimentaires,
• mettre en œuvre des pratiques agricoles résilientes,
• préserver la diversité génétique des semences,
• accroitre l’investissement en faveur de l’infrastructure rurale etc.

Le travail est encore long et les enjeux toujours plus importants.

Conséquence de la crise sanitaire actuelle, environ 135 millions de personnes supplémentaires risquent de souffrir d’insécurité alimentaire d’ici à la fin de l’année 2030. Les personnes déjà vulnérables le deviennent davantage en raison des conséquences économiques et logistiques de la pandémie de COVID-19.